طريقة عمل سلطة البطاطس بالتونة

المقادير:



علبة تونة - 2 ثمرة بطاطس - ربع كوب مقدونس - ثمرة فلفل أخضر - ربع كوب زيتون أخضر - ربع ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - عصير ليمونة - ملح.



الطريقة:



1– تغسل البطاطس وتسلق في ماء مغلى لمدة 5 دقائق ثم تترك لتبرد وتقشر وتقطع مكعبات متوسطة الحجم وتوضع فى إناء عميق.



2– تضاف قطع التونة إلى البطاطس وتقلب ثم يضاف المقدونس والزيتون الأخضر والفلفل الأخضر بعد تقطيعه قطعا صغيرة.



3– يضاف الكمون والملح وزيت الزيتون وتقلب السلطة ثم يضاف عصير الليمون قبل التقديم مباشرة وتقدم.



الكمية تكفى 4 أفراد